Risaralda, Ruta de los Sentidos con encanto. Aromas de cultivos.

Las riquezas productivas de las tierras del departamento de Risaralda han permitido que la actividad agrícola sea el eje dinamizador de la economía de las familias campesinas, en este sentido como resultado a las nuevas exigencias del mercado turístico la actividad agrícola se ha venido consolidando a través del tiempo. Hoy en día los cultivos de café, cacao y caña de azúcar complementados con árboles frutales y la producción de miel, brinda al visitante toda una experiencia de aromas, esencias, buqués, olores y fragancias naturales.

Desde las montañas cultivadas con café de ladera hasta el valle del rio Cauca se logra percibir las diferentes fragancias ofrecidas por los cultivos de cítricos, de caña de azúcar y cacao, que, gracias a la riqueza de los suelos, los vientos y los ríos crecen en el departamento de Risaralda.

Las fragancias del campo se trasladan a los pueblos cuando en las cocinas se labora deliciosos postres y platos, cuando el día de mercado llegan los yips cargados de frutas y verduras de todos los colores y aromas y cuando felizmente el café es tostado y molido para poder ser disfrutado en una taza. Son fragancias que recuerdan a la infancia, a la finca y la tradicional cultura cafetera.

Ideal para personas con intereses en cultura cafetera, fotografía, oficios tradicionales y transformación de productos agrícolas

Balboa Risaralda, Un balcón natural
Balboa Risaralda, Un balcón natural

ACTIVIDADES PARA HACER EN LA RUTA BALBOA – LA VIRGINA – MARSELLA

EN BALBOA

Origen de la tranquilidad, el aroma y el sabor

  • Aprender sobre el proceso del café en las Finca la María, Finca el Rancho.
  • Disfrutar de una taza de café en el Café la Tartaleta
  • Recorrer el conjunto arquitectónico enlucido, que brindan una experiencia de pueblo   con encanto Balboa, laderas de color.

Paisajes de ensueño desde la cumbre de los Andes

  • Realizar senderismo y disfrutar del paisaje y la fotografía en Corredor Natural PCC (Vía Balboa-Tambores) con vista hacia la Realizar senderismo y disfrutar del paisaje por la Finca la Esmeralda y en Finca la Fuente
  • Disfrutar Virginia y hacia el municipio del Águila- Valle del Cauca.
  • Contemplar y fotografiar el paisaje del Valle del Risaralda y el PNN Tatamá Corredor Natural PCC (Vía Balboa- La Celia)

Tras las huellas del quehacer campesino.

  • Compartir junto a la comunidad sus tradiciones y variedad de cultivos en la vereda el Chuscal, con Renacer Campesino.
La Virginia, Risaralda puerto dulce de Colombia
La Virginia, Risaralda puerto dulce de Colombia

EN LA VIRGINIA

Rio, bosque y arena, lo singular del paisaje cultural cafetero, donde se encuentran majestuosos ríos y el bosque seco tropical

  • Recorrer en botes los majestuosos ríos Cauca y Risaralda donde se encuentran con el bosque seco tropical El Guásimo
  • Caminar por el conjunto arquitectónico enlucido, que brindan una experiencia de pueblo con encanto Dulzura de mi tierra, conocer la Calle del caballero Gaucho
  • Disfrutar de una caminata por el Distrito Manejo Integrado Guásimo para disfrutar del Bosque seco tropical y observar el Saltarín Cuellidorado y otras especies.
  • Disfrutar un de una deliciosa taza de café en Café Aroma y productos de cacao.
  • Visitar el Centro Recreacional Farallones
Marsella Risaralda Colombia
Marsella Risaralda Colombia

EN MARSELLA

Un pueblo de paz con aroma a café, historia y arte de una tierra que se levanta entre ríos y montañas saberes transformados en cultivos y sabores

Historia y arte de una tierra que se levanta entre ríos y montañas

  • Recorrer el conjunto arquitectónico enlucido, que brindan una experiencia de pueblo con encanto Marsella, el vuelo del color, y sus bienes de interés cultural como lo son Iglesia la Inmaculada, la Casa Issa, la Casa Montoya y en Cementerio Jesús María Estrada.
  • Recorrer la Casa de la Cultura – Patrimonio Nacional
  • Caminar por el sendero del Jardín Botánico Alexander Von Humboldt
  • Recorrer los senderos del Distrito de Manejo Integrado La Nona, del Eco hotel Los Lagos y la Finca El Tirol.

Saberes transformados en cultivos y sabores

  • Realizar recorridos cafeteros en la Finca La Argentina y en la Finca el Tirol.
  • Disfrutar de un recorrido cacaotero en la Finca el Socorro y comprar chocolate Brisas del Cauca.
  • Conocer sobre diferentes procesos agrícolas en la Finca San Andrés
  • Tomarse una taza de café especial en café Don Danilo
  • Realizar compras de artesanías en las tiendas Artesanías Villafuerte, Caja de Pandora, artesanías Marsella y Asociación Manos Unidas.

Fuente: Expedición Viajando con Entreriosycafe por los pueblos con encanto de Risaralda y Risaralda.Travel.

Si aún no lo conoces no te pierdas de visitar este paraíso Colombia, solo contáctanos y te orientaremos: información y contacto: info@entreriosycafe.com.co WhatsApp 3157822449

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