PUEBLOS DE MONTAÑA CON ENCANTO (Cuarta entrega).
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Si dejamos a un lado los lugares más tradicionales y rutinarios, podemos descubrir pequeños rincones que cuentan con un encanto especial, ya sea por el entorno natural que los rodea, lo pintoresco de sus construcciones o su amplia oferta de actividades al aire libre. Recorremos Risaralda y el PCC seleccionando algunos de sus pueblos montañeses más originales. ¿Te apuntas?
Todos hemos visto alguna vez fotos de esos pueblos que parecen sacados de un cuento de hadas. Y entre todos ellos, los pueblos de montaña suelen tener un encanto especial. Tal vez sean los paisajes increíbles, las vistas de la naturaleza, o las casitas en medio de esos paisajes, pero desde luego tienen algo que te atrae. Por eso, hoy traemos una lista de los pueblos de montaña más bonitos del Paisaje Cultural Cafetero de Risaralda.
APIA
Apía se encuentra ubicado en la Cordillera Occidental de los Andes, con un relieve montañoso, ocupando 214 km², a una altura de 1.630 m.s.n.m y con una temperatura promedio de 19 ̊C.
El municipio esta rodeado por diferentes áreas de manejo especial como el Parque Nacional Natural Tatamá, el corredor biológico Cuchilla de San Juan, el Distrito de manejo integrado Agualinda y varias microcuencas a lo extenso del territorio, atributos suficientes para encontrar una gran diversidad de especies de fauna y flora, alimentado la oferta de avistamiento de aves del departamento.
Por otra parte, diferentes corrientes de aire provenientes del norte favorecen los fuertes vientos a lo largo del municipio y acompañado de los relieves montañosos, forman un escenario ideal para los amantes de la bicicleta y las actividades al aire libre.
Finalmente, las condiciones óptimas para los cultivos agrícolas, concretamente el café, que perteneciendo actualmente a la declaratoria del Paisaje Cultural Cafetero son un ejemplo sobresaliente de adaptación humana a condiciones geográficas difíciles sobre las que se desarrolló una caficultura de ladera y montaña, han permitido que el producto no sea solamente comercializado, sino que también su oferta sea más especializada en la elaboración de la taza, acompañada de diferentes métodos de preparación apuntando a un público con interés más particulares.
SANTUARIO
El municipio de Santuario se encuentra en el centro occidente del departamento de Risaralda en la cordillera de los andes, a 1.560 m.s.n.m., con una extensión territorial de 226 km2 y una temperatura promedio de 20° C.
En su jurisdicción se encuentran el Parque Nacional Natural Tatamá y su zona de amortiguación el Distrito de Manejo Integrado Planes de San Rafael, que gracias a su ubicación se convierte en un corredor de intercambio biológico y en donde actualmente se realizan actividades ecoturísticas, científicas y de investigación debido a su gran riqueza de fauna y flora.
En el caso urbano del municipio se encuentran atributos culturales muy bien conservados como las edificaciones locales a base de bahareque, conformando un marco cultural de arquitectura tradicional cafetera, además, acompañado de sus colores, balcones y pasillos grandes y extensos, ventanas, chambranas y tejas de barro, dignos representantes del Paisaje Cultural Cafetero, donde se resalta la plaza de mercado del municipio en el cual se encuentran variedad productos tradicionales de la región como frutas, verduras, plantas aromáticas, etc.
Santuario es la encantadora muestra viva de los atributos del Paisaje Cultural Cafetero, sus calles adornadas de coloridas casas, son uno de los grupos arquitectónicos mejores conservados del departamento, allí, alrededor de su plaza se siente ese espíritu y toda la dinámica comercial de la cultura cafetera.
Los días de mercado, los transportes auténticos, la ruralidad y toda la dinámica de la plaza central permiten descubrir el origen y de manera genuina los valores excepcionales de nuestro territorio declarado patrimonio de la humanidad.
Así que en tu próxima visita no dudes en disfrutar este manjar, nosotros te llevamos.
Fuente: Expedición Entreriosycafe Pueblos de montaña con encanto de Risaralda, risaralda.travel. Rutas del PCC. Información y contacto: info@entreriosycafe.com.co Whatsapp 3157822449.